طريقة ØªØØ¶ÙŠØ± البسبوسة بدون زيت
كيÙية تجهيز البسبوسة بدون زيت :الخطوات :
الخطوة الأولي : يتم مزج السميد مع كلاً من الباكينغ باودر مع البيكربونات مع اللبن ويقلب جيداً.
الخطوة الثانية : يتم دهن صينية بالقليل من الطØÙŠÙ†Ø© ثم يصب بها المزيج.
الخطوة الثالثة : ثم نقوم بتزين Ø§Ù„Ø³Ø·Ø Ø¨Ø§Ù„Ù„ÙˆØ² ثم نقوم بإدخالها إلي نار Ø§Ù„ÙØ±Ù† ØØªÙŠ ØªØÙ…ر.
الخطوة الرابعة : ثم نقوم Ø¨ØªØØ¶ÙŠØ± القطر : نقوم بغلي كلاً من الماء مع السكر علي نار هادئة ثم نتركة دقائق ØØªÙŠ ÙŠØ¨Ø±Ø¯ قليلاً.
الخطوة الخامسة : ثم نضي٠إليها القطر وهي ساخنه بعد أن يبرد القطر قليلاً.
Ù…Ù„Ø§ØØ¸Ø© : إذا كنت تريد تØÙ…ير Ø³Ø·Ø Ø§Ù„Ù†Ù…Ù‘ÙˆØ±Ø© نقوم Ø¨Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© نص٠كوب سكر للمكونات.
مقادير البسبوسة بدون زيت
مكونات البسبوسة بدون زيت :1 - ثلاث 3 أكواب من السميد.
2 - نص٠ملعقة من البيكنج صودا.
3 - ملعقة صغيرة من الطØÙŠÙ†ÙŠØ©.
4 - كوب من السكر للقطر.
5 - ملعقة كبيرة من ماء الزهر للقطر.
6 - ملعقة صغيرة من عصير الليمون للقطر.
7 - كوب ونص٠من لبن الزبادي.
8 - ملعقتان من بيكنج بودر.
9 - ملعقتان من اللوز المقشر.
10 - كوب من الماء للقطر.
11 - ملعقة من ماء الورد للقطر.