طريقة ØªØØ¶ÙŠØ± البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي
كيÙية تجهيز البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي :الخطوة الأولي : قم بتقليب المقادير التالية مع بعض وهم : Ø§Ù„ÙØ§Ù†ÙŠÙ„يا والبيض والزيت.
الخطوة الثانية : ثم قم Ø¨Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© السكر ونقليب , ثم نضي٠معهم كلاً من معلقة من الشكولاتة ومعلقة من القهوة ونقليب جيداً.
الخطوة الثالثة : ثم نقوم Ø¨Ø£Ø¶Ø§ÙØ© المكونات الصلبة وهي كلاً من Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© علبة القشطة مع التقليب الجيد , وونضي٠أيضاً كوب ونص٠من السميد ونقلب جيداً.
الخطوة الرابعة : ثم نتأكد من تجانس المكونات , ثم نضي٠أيضاً إليهم كوب من جوز الهند المبشور ونقليب , ونضي٠أيضاً ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ونقلب جيداً.
الخطوة الخامسة : ثم نقوم بدهن الصينية التي سو٠تدخل إلي Ø§Ù„ÙØ±Ù† قليل من الطØÙŠÙ†Ø© , ونقوم بصب خليط البسبوسة , ونقوم بإدخالها إلي Ø§Ù„ÙØ±Ù† إلي درجة ØØ±Ø§Ø±Ø© 180 مئوية . ØØªÙŠ ØªÙ†Ø¶Ø¬ .
الخطوة السادسة : ثم نقوم بعمل بعض الخزوز بالشوكة ليتشرب الØÙ„يب , ثم نقوم بصب اللبن الطازج المØÙ„ÙŠ إليها , ثم نقوم بتزين البسبوسة بالشوكولاتة المبشورة , وأخيراً نقوم بتقديمها.
مقادير البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي
مكونات البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي :1 . كوب ÙˆØ§ØØ¯ من السكر.
2 . ثلاث 3 ØØ¨Ø§Øª من البيض الطازج.
3 . كوب ونص٠من السميد الخشن.
4 . كوب من جوز الهند المبشور.
5 . علبة قشطة.
6 . ملعقة صغيرة من الكاكاو
7 . Ùنجان من زيت نباتي.
8 . ملعقة صغيرة من القهوة السريعة الذوبان.
9 . ملعقة صغيرة من Ø§Ù„ÙØ§Ù†ÙŠÙ„يا.
10 . كوب من اللبن المركز المØÙ„ÙŠ للتغطية.
11 . معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
12 . شوكولاتة مبشورة ØØ³Ø¨ الرغبة وكما تريد للتغطية.