طريقة عمل السحلب

تعرف علي طريقة عمل السحلب فهو مشروب مهم جداً ومفيد للإنسان لأنة يحتوي علي عنصر اللبن الأساسي لعمل السحلب تابع المقال إليك الشرح.

طريقة تحضير السحلب

كيفية تجهيز السحلب :

1 . نقوم بصب اللبن البارد في وعاء صغير.

2 . ثم نضيف إلية السكر.

3 . ثم نقوم بتذويب النشاء بماء الزهر في إناء أخر جانبي.

4 . ثم نضيف النشا إلي اللبن والسكر.

5 . ثم نحرك المكونات علي نار هادئة حتي الغليان.

6 . ثم نطفي النار ونقوم بصب السحلب في أكواب تقديم إلي المائدة.

7 . ثم نقوم بتزين السحلب بالقرفة والفستق الحلبي كما تحب.

8 . ثم نُقدم السحلب دافئاً أو بارداً.

مقادير السحلب

مكونات السحلب :

1 - ليتر للبن بارد.

2 - ربع كوب من السكر.

3 - معلقتان كبار من ماء الزهر.

4 - معلقة كبيرة من النشاء.