معلومات عن تجارة الدجاج

مشروع تربية الدجاج في المنزل، يعتبر مشروع تربية الدواجن من أفضل وأهم المشروعات الصغيرة الذي يلجأ إليها الكثير من الأشخاص، وهذا المشروع يعتبر من المشروعات التى تنتج عائد مادي كبير وهي من المشروعات الناجحة أيضاً، لأن السوق يحتاج بصورة دائمة إلى الدواجن.
ويزداد طلب المواطنين على الدواجن لأن الدواجن تعتبر من أكثر الطيور المنتشرة في العالم كما أن تربية الدواجن سهلة جدا، لأنها لا تحتاج تكلفة عالية فهي تحتاج إلى علف والنظافة الشديدة أيضاً، ويجب أن يتوازن الأكل والنظافة حتى لا يختل المشروع.
ويجب أن يعرف المربي أن مشروع تربية الدواجن في تطور دائم ويلجأ الكثير من الأشخاص إلي هذا المشروع بهدف تحسين المعيشة.

إحتياجات مشروع الدجاج

يحتاج مشروع تربية الدجاج في المنزل مكان مناسب حيث يحتاج تربيه 1000 دجاجة حوالي 100 متر مربع، وذلك لتربية الدجاج من عمر يوم إلى وقت الذبح.
بعد حساب يجب أن يوفر المربي في المكان وسائل تهوية لأن قلة التهوية تعمل على موت الطيور، حيث أن الطيور تستطيع أن تتحمل الطعام مشروب ولكن لا تتحمل قلة التهوية.
يجب على المربي أن يهتم بتطهير الأرضيات بحيث يعمل على تنظيف المكان جيداً، ويتخلص من كل الأتربة ويحضر 2 لتر الكلور ويضعه في 10 لتر ماء، ويرش هو هذا المحلول علم كل الجدران والأرضية في المكان الذي يتم تربية الدجاج فيه ويجب غلق البيبان والشبابيك بصورة جيدة لمدة ثلاثة أيام.
يرش المربى الجير المطفي على الأرضية قبل أن يصل الكتاكيت بيوم واحد على الأقل ويرش غير على إرتفاع حوالي متر من الجدار، وذلك حتى إذا نقر الدجاج في الجدار لا يسبب أي خطورة على الدجاج، كما أن الجير يعمل على خنق الحشرات والأبراص.
يمتص الجير الرطوبة أيضاً و يعمل كعازل يحمي السقف و شيكارة الجير تشبه شيكارة الأسمنت ويتراوح سعر الشيكارة من 12 إلى 15 جنيه ويجب على المربي أن يغلق شيكارة الجير جيداً، بعد أن يستخدمها حتى تبقى معه لفترة طويلة.
يجب على المربى أن يفرش الأرضية نشارة بيضاء، لأن هذه النشارة تعمل على الامتصاص بصورة جيدة وذلك بعد رش الجير وتغطى كل الأرضية بالنشارة.
يحتاج المربي إلى لمبة 100 وات فى الصيف و 300 وات في الشتاء، و يضع المربي هذه اللمبات على ارتفاعها حوالي متر حتى لا تحرق الدجاج و لا يحدث أي احتباس حراري.
يحتاج أيضاً إلى سقايات 4 لتر وطبق للأكل ويجب علي المربي أن يختار بلاستيك لين حتى لا يتم كسره بسهولة.
ويحتاج المربى إلى علافة صاج بعد نمو الدجاج و حوالي أسبوعين، ويحتاج إلى ساقية ثمانية لتر تقريباً و يجب عليها أن ينظف هذه الأدوات بصورة جيدة بالماء والصابون والكلور أيضاً، ويتم تهويتها هذه الأدوات في الشمس حوالي ثلاثة أيام لكي يتم التخلص من رائحة الكلور.
يشتري المربى ترمومتر حراري من الطبيب البيطري، ويتم تعليق هذا الترمومتر في مسمار في السقف لكي يلتقط هذا الترمومتر الحرارة السليمة وليست الوهمية فيجب أن يعلق في مكان من الأربعة أركان.

مميزات تجارة الدجاج

تتميز تربية الدجاج في المنزل بسهولة بحيث يستطيع أي شخص أن يرعى الدجاج ويضع العلف المناسب لهم.
ويتميز مشروع تربية الدجاج في المنزل، بالتهوية وعدم التكدس مثلما يحدث في المزارع.
كما أنن لحم الدجاج الذي يربى في المنزل لحم ممتاز جدا، لأنه لايوجد به أى مضادات حيوية أو أدوية أو الحقن قد تؤثر على صحة الإنسان.