إليك Ø¨Ø§Ù„Ø´Ø±Ø Ø§Ù„Ø¯Ù‚ÙŠÙ‚ طريقة عمل اللقيمات بالهيل المقرمشة بالصور الشهية Ùˆ اللذيذة المذاق الخاص للتØلية بعد تناول الطعام
1- نقوم بخلط الماء والخميرة Øتي يتم تخميرها ثم نضي٠الدقيق والبيكنج بودر ونشا الØليب والزيت ونستمر ÙÙŠ التقليب Øتي تمتزج مع بعضها البعض.
2- ثم نضع عليها قطعة من القماش ونقوم بقلي الزيت , ثم نصب اللقيمات ونضع العجين ÙÙŠ كيس تزيين.
3- ثم نضع العجينة بالزيت بالØجم الذي نريدة , ثم نضع اللقيمات ÙÙŠ السرب أو القطر بعد القلي.
4- تجهيز القطر نقوم بوضع السكر والليمون ÙÙŠ الماء والهيل مع القليب ثم نتركة علي نار هادئة لمدة سبع 7 دقائق.
1 - ملعقة نشاء , ثلاث أرباع كوب ماء.
2 - ثلاث Ùصوص هيل.
3 - ملعقة خميرة.
4 - ملعقة عصير الليمون.
5 - كوب ماء.
6 - إثنان ملعقة دقيق.
7 - ملعقة زيت ذرة.
8 - ربع ملعقة بيكنج بودر.
9 - إثنان كوب سكر.
10 - كوب دقيق.
11 - ملعقة سكر.
12 - ملعقة Øليب بودرة.
طريقة تØضير اللقيمات بالهيل المقرمشة
كيÙية تØضير اللقيمات بالهيل المقرمشة :1- نقوم بخلط الماء والخميرة Øتي يتم تخميرها ثم نضي٠الدقيق والبيكنج بودر ونشا الØليب والزيت ونستمر ÙÙŠ التقليب Øتي تمتزج مع بعضها البعض.
2- ثم نضع عليها قطعة من القماش ونقوم بقلي الزيت , ثم نصب اللقيمات ونضع العجين ÙÙŠ كيس تزيين.
3- ثم نضع العجينة بالزيت بالØجم الذي نريدة , ثم نضع اللقيمات ÙÙŠ السرب أو القطر بعد القلي.
4- تجهيز القطر نقوم بوضع السكر والليمون ÙÙŠ الماء والهيل مع القليب ثم نتركة علي نار هادئة لمدة سبع 7 دقائق.
مقادير اللقيمات بالهيل المقرمشة
مكونات اللقيمات بالهيل المقرمشة :1 - ملعقة نشاء , ثلاث أرباع كوب ماء.
2 - ثلاث Ùصوص هيل.
3 - ملعقة خميرة.
4 - ملعقة عصير الليمون.
5 - كوب ماء.
6 - إثنان ملعقة دقيق.
7 - ملعقة زيت ذرة.
8 - ربع ملعقة بيكنج بودر.
9 - إثنان كوب سكر.
10 - كوب دقيق.
11 - ملعقة سكر.
12 - ملعقة Øليب بودرة.