طريقة ØªØØ¶ÙŠØ± البسكويت بالكاكاو
كيÙية تجهيز البسكويت بالكاكاو :1. نقوم بخلط كلاً من المكونات ØµÙØ§Ø± البيضة مع السكر مع الخميرة مع الزبدة مع الكاكاو مع الطØÙŠÙ† ثم نعجنها باليد لكي تتماسك.
2. ثم بعد ذلك نل٠جميع الكمية لأصابع صغيرة ونضعها داخل الثلاجة Ù„ÙØªØ±Ø© ØªØªØ±ÙˆØ§Ø Ù…Ù† 3 أو 4 ساعات متواصلة.
3. ثم بعد ذلك نقوم بدهن الأصابع بالبيض ونرشها بالسكر ونضعها ÙÙŠ الصينية مع ورق الزبدة.
4. ثم نضع الصينية ÙÙŠ النار تخبز علي ØØ±Ø§Ø±Ø© مئة وثمانون 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
مقادير البسكويت بالكاكاو
مكونات البسكويت بالكاكاو :1 - نص٠كوب من الزبدة.
2 - 1 ورقة من ورق الزبدة.
3 - نص٠كوب من سكر البودرة.
4 - ملعقة بودرة الكاكاو.
5 - ØØ¨Ø© من ØµÙØ§Ø± البيض.
6 - كوب من الطØÙŠÙ†.
7 - ملعقة خميرة.