أنواع البقر
هناك أكثر من نوع وسلالة للعجول ØÙŠØ« يوجد سلالة الأنجيس وهذه السلالة تأتي ÙÙŠ المرتبة الأولى بين السلالات الأخرى من ØÙŠØ« قدرتها على تØÙ…Ù„ التغيرات المناخية وسهولة ولادتها وخصوبتها العالية، ويوجد أيضاً سلاسة الشروليز ذات اللون الأبيض وتتميز بنموها السريع ÙˆØØ³Ù† مذاق Ù„ØÙ…ها ولكن للأس٠لديها عيب ÙˆØ§ØØ¯ Ùقط وهو صعوبة ولادتها، ويأتي ÙÙŠ المرتبة الثالثة سلالة هيرÙورد والتي تتميز بتØÙ…لها للطقس البارد وسهولة الولادة وسرعة نموها كما تستطيع الاعتماد على Ø§Ù„ØØ´Ø§Ø´ البرية ÙÙŠ تغذيتها .أما Ø¨Ø§Ù„ØØ¯ÙŠØ« عن أنواع الأبقار Ø§Ù„Ø£ÙØ¶Ù„ على الإطلاق يأتي ÙÙŠ الصدارة سلالة الأيرشاير التي تنتج كمية كبيرة من اللØÙˆÙ… والألبان وتتماشى مع ظرو٠المناخ غير المستقرة ØØªÙ‰ ÙÙŠ ØØ§Ù„Ø© البرودة، ويليها سلالة الأكتين التي تجدها بلونين Ø§Ù„Ø§ØµÙØ± الذهبي والأبيض وهي سريعة النمو ÙˆØ£ÙØ¶Ù„ خيار لك ÙÙŠ مشروع تسمين الأبقار، وهناك سلالات أخرى مثل الأبردين أنجس والليموزين وشورتهون وجميعهم ينتجون Ø£ÙØ¶Ù„ اللØÙˆÙ… بمذاق مميز ويتكيÙون مع كل الظرو٠المناخية .
ÙØªØ±Ø© دورة تسمين الأبقار
هناك نوعان من التسمين، التسمين السريع وهو الذي ØªØªØ±Ø§ÙˆØ ÙØªØ±Ø© دورته من ستة إلى ثمانية أشهر ويستهد٠الأبقار الصغيرة، والتسمين البطيء وهو الذي تصل مدة دورته Ù†ØÙˆ أربعة عشر شهراً ويستهد٠الأبقار الكبيرة بيدك إختيار سن الأبقار المستهد٠ومن ثم سيتوق٠عليه مدة دورة تسمين الأبقار .كيÙية تربية الأبقار
إن مشروع تسمين الأبقار لا ÙŠØØªØ§Ø¬ منك سوى خطوات قليلة تصل من خلالها Ù„Ø±Ø¨Ø ÙƒØ¨ÙŠØ±ØŒ وهذه الخطوات تتمثل ÙÙŠ النقاط التالية :ØªØØ¯ÙŠØ¯ سلالة عجول تتكي٠مع الظرو٠المناخية التي يتعرض لها مكان تربيتها .
Ø§Ù„Ø¥ØªÙØ§Ù‚ مع طبيب بيطري لمتابعة ØØ§Ù„Ø© الأبقار الصØÙŠØ© .
توÙير التغذية الصØÙŠØ© السليمة ÙˆØ¥Ø¶Ø§ÙØ© بعض من المكملات الغذائية ÙˆØ§Ù„Ø£Ù…Ù„Ø§Ø Ø§Ù„Ù…Ø¹Ø¯Ù†ÙŠØ© للأعلا٠.
وزن ØØ¬Ù… الأبقار دوريا وكي يسهل عليك الأمر قم بشراء ميزان ÙÙŠ مزرعتك ØØªÙ‰ لا تتكاسل عن هذه الخطوة المهمة .
توÙير Ù…Ø³Ø§ØØ© واسعة لمشروعك ØØªÙ‰ تتمكن الأبقار من Ø§Ù„ØªØØ±Ùƒ Ø¨ØØ±ÙŠØ© تامة مع Ø§Ù„Ù…ØØ§Ùظة على Ù†Ø¸Ø§ÙØ© المكان والطعام والشراب .
توÙير Ù…ØµØ§Ø¨ÙŠØ ÙƒÙ‡Ø±Ø¨Ø§Ø¦ÙŠØ© لإنارة ÙØªØ±Ø© الليل ØØªÙ‰ تتمكن الأبقار من تناول طعامها .
تطعيمهم Ø¨Ø§Ù„ØªØØµÙŠÙ†Ø§Øª ضد الأمراض الشائعة من قبل طبيب بيطري .
دراسة جدوى تسمين الأبقار
عليك بدء مشروع تسمين الأبقار بعشرين عجل على الأقل ØØªÙ‰ تصل إلى Ù†Ø¬Ø§Ø Ù…Ù„ØÙˆØ¸ وكبير، ÙˆØªØªØ±Ø§ÙˆØ Ù…Ø¯Ø© الدورة الإنتاجية بين 110 إلى 180 يوم ÙˆÙقاً لوزن العجل الذي يأمل أن يصل إليه ØµØ§ØØ¨ المشروع، ÙˆØØªÙ‰ تجني Ø±Ø¨Ø Ù…Ù‚Ø¨ÙˆÙ„ وعالي سيكون عليك الإنتظار ØØªÙ‰ اكتمال دورتين كبيرتين كاملتين لسنة ÙˆØ§ØØ¯Ø© أو ثلاث دورات صغيرتين لسنة ÙˆØ§ØØ¯Ø© أيضاً، أما إذا أخذنا وزن 210 كهد٠من دورة 180 يوم ÙØ¹Ù„يك الأخذ بعين الاعتبار أن العطل Ø§Ù„ÙˆØ§ØØ¯ ÙŠØØªØ§Ø¬ ÙÙŠ اليوم Ø§Ù„ÙˆØ§ØØ¯ 6 كيلو عل٠مشتمل إلى تبن ودريس ÙˆÙ„Ù…Ø¹Ø±ÙØ© Ø§Ù„ØªÙƒÙ„ÙØ© سيكون عليك Ø§Ù„Ø¨ØØ« عن أسعار العل٠ÙÙŠ مدينتك ثم قم بعملية ØØ³Ø§Ø¨ÙŠØ© بسيطة وستجد متوسط ØªÙƒÙ„ÙØ© العجل Ø§Ù„ÙˆØ§ØØ¯ اليومية .وأخيراً يجدر الإشارة إلى أن مشروع تسمين الأبقار من أكثر المشروعات ضمانا ÙÙŠ Ø§Ù„Ù†Ø¬Ø§ØØŒ ولكن عليك Ø§Ù„ØØ°Ø± لأن الخطأ الصغير يمكن أن يقضي على كل ما ØØ§ÙˆÙ„ت السعي إليه، عليك ألا تبخل ÙÙŠ توÙير المعدات والتجهيزات اللازمة لهذا المشروع لأن أي شيء ولو بسيط ÙŠØØªØ§Ø¬ منك الإهتمام الكامل وعدم تجاهله .