طريقة عمل البان كيك الأصلي

تعرف علي طريقة عمل البان كيك الأصلي بالخطوات السهلة البسيطة مع الشرح التالي

طريقة تحضير البان كيك الأصلي

كيفية تجهيز البان كيك الأصلي:
أولاً : نضع كلاً من في وعاء كهربائي اللبن الطازج الكامل الدسم مع البيض والزبدة ثم نخفقهم لكي نحصل علي مزيج متجانس.
ثانياً : نخلط في إناء أخري كلاً من البايكنغ باودر مع الدقيق والملح مع السكر ونخلطهم معاً.
ثالثاً : نضيف كلاً من اللبن مع الدقيق ونقلبهم جيداً.
رابعاً : ندهن المقلاة ثم نضعها علي النار الهادئة في الزيت ثم نضع قطع البان كيك.
خامساً : نقلب البان كيك بعد أن تصبح كالون الذهبي للجهه الأخري حتي تتسوي علي الجنباين, ثم نكرر كل ما سبق حتي تنتهي كمية البان كيك.

مقادير البان كيك الأصلي

مكونات البان كيك الأصلي:
1 - بيضة واحدة 1 فقط.
2 - نصف ملعقة صغيرة من الملح.
3 - كوب من الدقيق.
4 - كوب من اللبن الطازج كامل الدسم.
5 - ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
6 - معلقتان كبار من السكر.
7 - معلقتان كبار من الذبدة.
8 - ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.