طريقة ØªØØ¶ÙŠØ± الأرز بالØÙ„يب
كيÙية ØªØØ¶ÙŠØ± الأرز بالØÙ„يب :أولاً : نقوم بصب اللبن الكامل الدسم ثم نصب علية اللبن البودرة ونقلبهم.
ثانياً : نقوم Ø¨Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© كلاً من Ø§Ù„Ù‚Ø±ÙØ© والهيل والكادي والمستكة ومياة الورد والسكر ونقلبهم جميعاً.
ثالثاً : ثم نضي٠الرز بعد الغسيل والتصÙية ونقلب.
رابعاً : ثم نضي٠بعد ذلك عليهم Ø§Ù„Ø²Ø¹ÙØ±Ø§Ù† مع التقليب الدائم ØØªÙŠ Ù„Ø§ تلصق ØØªÙŠ ØªØ³ØªÙˆÙŠ.
خامساً : ثم نسكب الرز باللبن ÙÙŠ الأكواب ونقوم بتزينة Ø¨Ø§Ù„ÙØ³ØªÙ‚ الØÙ„بي.
سادساً : ثم نقدمة بارداً أو Ø¯Ø§ÙØ¦Ø§Ù‹ كما ØªØØ¨.
مقادير الأرز بالØÙ„يب
مكونات الأرز بالØÙ„يب :1. كوبان من اللبن كامل الدسم.
2. معلقتان من اللبن البودرة.
3. كوب رز مغسول ومصÙÙŠ.
4. معلقتان من السكر.
5. ربع معلقة من المستكة.
6. قليل من Ø§Ù„Ø²Ø¹ÙØ±Ø§Ù†.
7. نص٠ملعقة من Ø§Ù„Ù‚Ø±ÙØ©.
8. معلقتان من مياة الورد.
9. ربع كوب من ÙØ³ØªÙ‚ ØÙ„بي.
10. هيل.