طريقة عمل صينية كلاج بالجبنة

تعرف بالشرح المُفصل علي طريقة عمل صينية كلاج بالجبنة بالصور الحلويات الشرقية البحرينية.

طريقة تحضير صينية كلاج بالجبنة

كيفية تحضير صينية كلاج بالجبنة :

أولاً : نقوم بدهان الصينية بالزيت من خلال الفرشة.

ثانياً : نفرد نصف الكلاج داخل الصينية والنصف الأخر خارج الصينية.

ثالثاً : ندهن الكلاج بالزيت.

رابعاً : ثم نفرد الجبنة علي الكولاج.

خامساً : ثم نلف الكلاج الأخر علية حتي نعلقهم فوق بعض.

سادساً : ثم ندهن باقي الكلاج بالزيت مع الأطراف.

سابعاً : ثم نفرد كلاج طبقات فوق بعض حتي تصبح الجبنة طبقات.

ثامناً : ثم ندهن الطبقة العليا للكلاج بالزيت.

تاسعاً : ثم ندخلها إلي الفرن الحامي لمدة عشر دقائق ثم بعد ذلك نسقيها القطر.

مقادير صينية كلاج بالجبنة

مكونات صينية الكلاج بالجبنة :

1 - كوب زيت نباتي.

2 - كيلو جبنة بيضاء.

3 - ثلاث 3 أكواب قطر.

4 - مغلف عجينة كلاج.