طريقة تحضير الغُريبة
كيفية تجهيز الغُريبة :1 - نقوم بوضع السمنة أو الزبدة مع السكر في إناء ونخلطهم جيداً.
2 - ثم نضيف إليهم الفانيليا ونخلطهم معاً.
3 - ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي إلي الخليط لكي نحصل علي عجينه متجانسة.
4 - ثم نقوم بصنع قطع الغريبة من العجين ثم نزينها بالصنوبر أو بالفستق الحلبي, ونضعها في الصينية.
5 - ثم نترك صينية الغريبة في نار الفرن لفترة عشر 10 دقائق.
مقادير الغُريبة
مكونات الغُريبة :1 . كوب من السكر الناعم.
2 . معلقة صغيرة من الفانيليا.
3 . كوب من الزبدة أو السمنة.
4 . صنوبر أو فستق حلبي كما تحب للتزيين حسب الرغبة.
5 . كوبان من الدقيق.