admin
26-07-2022 - 05:42 pm


طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
تعرف علي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وهي من أفضل الحلوي الشرقية والغربية علي مستوي كافة العالم ومن أكثر الحلويات إنتشاراً للمسلمين في شهر رمضان الكريم علي وجبة الإفطار تابع الشرح بالخطوات خطوة بخطوة

طريقة التحضير

كيفية تجهيز البسبوسة بالزبادي:

الخطوة الأولي :
نخلط كلاً من الزبدة مع السكر مع السميد في إناء جيداً.

الخطوة الثانية :نضيف كلاً من البيكنج باودر مع اللبن الزبادي ثم نخلطهم جيداً لكي تتجانس معاً.

الخطوة الثالثة : ندهن الصينية قبل دخول النار للفرن بالزبدة ونرشها بالطحين.

الخطوة الرابعة :نضع البسبوسة في الصينية ونوزع عليها اللوز بشكل مناسب متساوي, ثم ندخلها للفرن علي النار لدرجة حرارة مئة وثمانون 180 درجة مئوية لمدة تتروح من أربعون 40 إلي خمسة وأربعون 45 دقيقة حتي تنضج وتحمر مع المتابعة.

الخطوة الخامسة : ثم نخرج الصينية من نار الفرن ثم نصب إليها وهي ساخنة القطر البارد.

الخطوة السادسة : ثم نترك البسبوسة لكي تبرد لمدة خمس عشر 15 دقيقة ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها باردة أو دافئة علي حسب ما تحب وتريد لمائدة الطعام.

المقادير

مكونات البسبوسة بالزبادي:

1 - كوب  من الزبدة.

2 - كوب من السميد ناعم.

3 - ثلاث تربع كوب من لبن الزبادي.

4 - كوب من السكر.

5 - ربع كوب لوز.

6 - كوب ونصف شيرة.

7 - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.


البسبوسةالزبادي