admin
08-05-2022 - 08:27 pm


طريقة عمل مافن الليمون
خطوة بخطوة تعرف علي شرح طريقة عمل مافن الليمون بالصور تحضير الطريقة بالتفاصيل.

طريقة تحضير مافن الليمون

كيفية تحضير مافن الليمون :

أولاً : نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 375.

ثانياً : ثم مبطن بورق خاص صينية المافن.

ثالثاً : ثم نخلط كلآ من البيكنج صودا والطحين والملح في طبق منعزل.

رابعاً : ثم نقوم بخلط الزبدة بالمضرب الكهربائي حتي تكون علي هيئة كريمية.

خامساً : نضيف إليها السكر.

سادساً : ثم نضيف الزبادي والبيض واللبن مع الخفق نضيف إليهم خلاصة الليمون والفانيلا وبرش الليمون والطحين ونوزع علي الصينية.

سابعاً : ثم خبزها لمدة 20 دقيقة ونتركها تبرد.

ثامناً : ثم نخلط عصير الليمون مع سكر البودرة حتي تتحول لكريمة ونقوم بالصب علي المافن.

مقادير مافن الليمون

مكونات مافن الليمون :

1 - كوب وثلاثة إرباع الكوب طحين.

2 - ملعقتين عصير الليمون.

3 - ملعقة صغيرة فانيليا.

4 - كوب سكر.

5 - نصف كوب لبن زبادي.

6 - نصف ملعقة صغيرة ملح.

7 - ملعقة كبيرة برش ليمون.

8 - ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

9 - كوب سكر البودرة.

10 - إثنان 2 حبة بيض.

11 - نصف كوب زبدة.

12 - نصف ملعقة صغيرة ليمون.


مافنليمون