كيفية تربية الإبل
يبلغ عدد الإبل في مصر حوالي 230 ألف رأس موزعة على المحافظات بنسب متفاوتة تمثل أقل من 10٪ من إجمالي الثروة الحيوانية.يتم استيراد الإبل إلى مصر عن طريق السفن والشاحنات عبر الحدود المصرية السودانية عبر 3 موانئ: ميناء سوهين وميناء فنات وميناء حدربة.
وهي مقسمة إلى ثلاثة أنواع: (الهجانة، المولد، الفلاحي).
يتراوح سعر الجمل الصغير ما بين 8-11000 جنيه (حوالي 500 دولار أمريكي)، وسعر الجمل الكبير يتراوح بين 20-30000 جنيه (1650 دولار أمريكي).
تختلف أسعارها حسب العمر والحجم والوزن والجنس (سوداني، أثيوبي، صومالي).
كما أن ثمن الناقة أعلى من سعر الرضيع، ويسمى قاعود، بينما العجوز أرخص.
يمكن شراء الإبل من الأسواق المهنية (مثل سوق برقاش، وسوق دراو، وسوق بلبيس في محافظة الجيزة، وما إلى ذلك) من خلال السماسرة للحصول على صفقات جيدة وأسعار تنافسية.
دراسة جدوى مشروع الإبل
وذلك لإعداد دراسة الجدوى لمشروع تربية الإبل المصري وتحقيق الربح المتوقع، يجب استيفاء بعض المتطلبات الأساسية ومن أهمها:غذاء الإبل
تعتبر الإبل من الحيوانات الاقتصادية لأنها تتطلب قلة احتياجاتها الغذائية وتعتمد على المراعي الطبيعية كمصدر للغذاء.كما أنه يأكل جميع الأعلاف والمخلفات الزراعية.
ومع ذلك ، فإن التركيز على جودة المراعي والموارد المائية يؤثر بشكل مباشر على أداء إنتاجها، مما يؤدي إلى اختلافات في الغلة والجودة.
لا تزيد كمية الغذاء للحيوان عن 1.25٪ من وزن جسمه.
تعتبر أنظمة الاستزراع المكثف من أكثر الأنظمة تكلفة لأن تكاليفها تمثل أكثر من 70٪ من إجمالي تكاليف الإنتاج.
يجب توفير المياه النظيفة في جميع الأوقات.
مسكن الإبل
تتم تربية الإبل في مصر بحرية في بيئة طبيعية (نظام غير مكثف)، باستخدام الخشب أو الحجر لبناء سياج ارتفاعه متر واحد للاحتفاظ بالإناث أو الذكور الصغار من أجل التسمين.في حالة التربية المكثفة، يجب إنشاء أسوار خاصة وفق الشروط التالية:
إقامة سور بمساحة 20 متر مربع لكل جمل بالغ ونسله، ويمكن إقامة أسوار فردية أو جماعية.
يجب ألا يقل ارتفاع سور الحظيرة عن 280 سم.
يجب ألا يقل ارتفاع وعرض الأبواب والمداخل عن 2.5 متر.
توفير ممر داخلي ارتفاعه حوالي متر واحد لضبط وفحص حركة الإبل.
توجد أحواض ومغاسل لمياه الشرب في منتصف الحظيرة، كما توجد مخازن متخصصة في تخزين الأعلاف المركزة والخشنة لمنع تلفها.
توفير ما لا يقل عن 50٪ من مساحة بيت المواشي بالظل، ويمكن وضع المظلة على ارتفاع مناسب لطول الجمل.
كما يتم إنشاء سور بمساحة 20 مترًا مربعًا، يفصل بينها للولادة، وآخر يستخدم لإيواء الذكور المخصبين.
إنتاجية مشروع تربية الإبل في مصر
حليب الإبل
يتميز حليب الإبل بمذاقه الحلو وقيمته الغذائية العالية وتأثيره المضاد للبكتيريا ومحتوى الجسم المناعي العالي.يتراوح موسم الحلب بين 12-18 شهرًا، ويتراوح الإنتاج ما بين 2-4 لترات يوميًا.
في حالة وجود نظام تغذية مكثف، يكون ما بين 6-8 لترات، لأن جودة وكمية الطعام والماء ستؤثر على إنتاج الحليب.
سعر الكيلوجرام الواحد 50 جنيها، وهو مصنوع من لبن الإبل والحليب والجبن والزبدة.
لحوم الإبل
تختلف جودة اللحوم باختلاف عمر البعير، والصحة العامة، والجنس، ونوع الطعام المقدم.3 سنوات تعتبر مناسبة لذبح الإبل.
سمة أخرى من سمات لحم الإبل هي طعمها الحلو وقلة الدهون و 22٪ محتوى البروتين.
سعر الكيلوجرام من لحم الإبل قبل الذبح نحو 80 جنيها، والثمن بعد الذبح 100 جنيها.
وبر وجلد الإبل
يستخدم شعر الإبل والجلد في صناعة الخيام والأحزمة والأكياس المائية.في المسالخ الحديثة، يتم إنتاج الجلود وفقًا للمواصفات القياسية واستخدامها لصنع حقائب نسائية باهظة الثمن.
يمكن أن ينتج رأس واحد 30-45 كجم من الجلد و1.5-1 كجم من الوبر.
اعلم أنه يتم إزالته مرة واحدة في السنة.